Карантин нанес большой ущерб ресторанному бизнесу. Большинство сотрудников карантин заставил уйти в отпуск, сами заведения - были закрыты на длительный срок. Все что оставалось - работать в режиме доставки.

Когда мы сможем снова посещать любимые заведения и что ждет ресторанный бизнес в целом?

9 июня у нас пройдет интервью в онлайне с Русланом Кожокару, где мы обсудим, какие изменения принес карантин, как сейчас выжить ресторанному бизнесу и что будет дальше.

Вы сможете задать свои вопросы спикеру или обсудить тему с участниками в чате.

--------

Руслан Кожокару — владелец сети ресторанов Oliva и Tucano Coffee.

Интервью проводит Амир Ройтман — основатель бизнес-клуба КМБ.